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Séjours  « Santé et Microbiote »

ou Comment retrouver la flore de vos « 20 ans » ?

     De 2009 à 2016 j’ai organisé dans mon centre des séjours de remise en forme par l’Alimentation Vivante, mais en 2017, je me suis associée avec un collègue, Lilian GAUTHERON, qui a suivi la même formation que moi en médecine intégrative du Dr Bruno DONATINI (gastro-entérologue, cancérologue, immunologue…) à Paris, et nous avons décidé d’innover avec des nouveaux séjours bien plus adaptés à TOUS.

     Nous avons donc décidé de faire évoluer mes cures de Cru pour toujours plus d’efficacité et de satisfaction des participants. En effet, les participants venaient pour « aller mieux » et pas nécessairement pour « manger du cru » !  Beaucoup demandaient en douce, après 3, 4 jours, quelques céréales et légumes cuits vapeur… à cause des désagréments du 100% cru, des douleurs ou ballonnements !

     En avril 2017 je suis allée à l’Institut Hippocrate en Floride et ai remarqué qu’ils servent à présent des légumes cuits et des potages sur les grands buffets et ceci pour tout le monde, car le cru abrase davantage les parois des intestins, surtout du duodénum et jéjunum ! Et aussi car certaines personnes atteintes de la maladie de Crohn, par exemple, ne peuvent absolument pas manger de cru (surtout de fibres) jusqu’à restauration des parois de leurs intestins.  Lire mon article sur www.sante-microbiote.org/interview-sante-et-microbiote  

     Sur toute l’année 2016, nous avons appris la toute nouvelle approche de l’éducation à la santé à la fois moderne, intégrative, complète et personnalisée du Dr Bruno DONATINI. Et c’est donc la raison pour laquelle nous avons mis sur pied ces nouveaux séjours de ‘Santé et Microbiote’, qui sont basés sur la mesure des participants, l’exercice et l’alimentation (cuite et crue, mais surtout adaptée à chacun !!). 

Nous proposons, sur 6 journées, une immersion totale dans l’apprentissage d’une nouvelle façon de vivre, dont le slogan est : bien mesurer les participants, bien bouger et mieux se nourrir !! ou tout simplement :

« Mesurer, Bouger, Manger »

     Les nouveaux séjours  ‘Santé et Microbiote’ pourraient intéresser les nombreux personnes souffrant actuellement de tous les troubles digestifs, et non seulement les RGO (reflux gastro-œsophagiens), et de toutes les maladies de civilisation qui sont dues à une mauvaise alimentation ou à un mauvais style de vie.

Pour en savoir plus, merci de vous rendre sur notre nouveau site :

www.sante-microbiote.org 

 

Monique Schweitzer  🙂